问题描述：想知道如果缺少蛋白质会不会有什么危害，有的是人会忽略营养物质的重要性
人体在与外界作斗争维持免疫力的过程中，抗体是必不可缺的武器。而蛋白质是形成抗体的基础，缺乏蛋白质直接影响抗体合成，相当于“打仗没有刀枪”。