问题描述：民间都说，吃蒜不吃肉，营养减一半，大蒜吃起来有刺激性的味道，但不要小瞧它的功效，大蒜含有蛋白质，脂肪，糖分，还有很多维生素及一些微量元素，但是吃大蒜的好处和坏处究竟有哪些呢？
可以促进消化，可以增强食欲，预防感冒，高血压，日常生活中在吃饭的时候吃一些大蒜，还可以增强记忆力，延年益寿，还可以防止良性癌症病变。