问题描述：在我们的日常生活中，每天炒菜的时候，都需要适当的放油的，而我们大家食用的食用油主要有植物油和动物油两大类。想知道植物油和动物油哪种更健康？
植物油本身是会比动物油更加的有营养一些，因此，建议大家在日常膳食中，食用的植物油应该要多于动物油，一般植物油和动物油比例为2：1为好。不管是植物油还是动物油，应该适当控制摄入。