喝牛奶腹泻，能喝酸奶吗？

牛奶中的乳糖是导致喝牛奶腹泻的凶手。在酸奶发酵过程中，乳糖部分变成乳酸和其他有机酸，减少了乳糖不耐的问题；乳酸菌本身也会产生大量的乳糖酶帮助人体消化乳糖。因此，即使喝牛奶腹泻的人也能喝酸奶。