黑玉米是转基因食物么

发布时间:2024-12-29
回答(1)
程梓烁 回答时间:2024-12-29

不是

黑玉米不是转基因食物。它是玉米的一个特殊品种,通过传统育种方法,如选择性育种或杂交育种发展而来。黑玉米的籽粒角质层会不同程度地沉淀黑色素,使其外观乌黑发亮。此外,它还富含水溶性黑色素、各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸,营养含量明显高于其他谷类作物。因此,黑玉米是一种安全而健康的食品选择。

相关问答